ラーメン
矢幅駅から徒歩7分(480m)
【冷やし中華(味噌味)】・スープ:ピリ辛ラー油の味噌味。 ・麺:多加水細縮れ麺。 ・具:ハム、胡瓜、椎茸、クラゲ、カニカマ、海老、錦糸卵、紅ショウガ、刻み海苔、煎り胡麻。 見た目の彩りはかなり鮮やかで、具沢山元から麺の量が1.5玉とのことですが、この麺の量と具沢山は嬉しいです、 これ鶏塩ラーメンを注文。 チャーシューではなく甘辛醤油ダレで味付けされた鶏手羽焼が載っている。 具材は水菜、なると、穂先メンマ。 穂先メンマは柔らく透き通った鶏塩スープに、極細手揉み縮れ麺でした。
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