鮨しょう

「鮨しょう」は、盛岡市で地元の人々に愛される本格寿司店です。新鮮な魚介と職人の丁寧な仕事が生み出す寿司は、訪れるたびに心を満たしてくれる味わい深い一軒です。

その日仕入れる新鮮なネタは、マグロやサーモン、イクラといった定番から、岩手の旬の魚介まで幅広く揃っています。一貫一貫が丁寧に握られ、ネタの旨味とシャリの絶妙なバランスが自慢です。季節ごとに変わる日替わりのおすすめ寿司もあり、訪れるたびに新しい味覚を楽しめます。

寿司だけでなく、だしの効いたお吸い物や煮物、天ぷらといった一品料理も充実しており、家族連れや友人との食事にもぴったりです。また、厳選された地酒や焼酎、日本酒など、料理との相性を考えたお酒のラインナップも豊富で、食事全体の満足度を高めてくれます。

店内は清潔感があり、温かみのある雰囲気が広がります。カウンター席やテーブル席が用意されており、一人でも気軽に立ち寄れる居心地の良さが魅力です。スタッフの温かい対応が、さらに楽しい食事の時間を演出してくれます。

「鮨しょう」で、新鮮な寿司と心のこもったサービスを堪能してみませんか？地元の味覚を楽しみながら、特別なひとときを過ごせる寿司店です。