やぐら寿司国分通

「やぐら寿司 国分通」は、盛岡市で新鮮な魚介と職人の確かな技術が堪能できる寿司店です。地元の人々に長年愛され続けており、アットホームな雰囲気と丁寧なおもてなしが魅力のお店です。

寿司ネタは毎日仕入れる新鮮な魚介を使用し、マグロやウニ、イクラなどの定番から、岩手の旬の魚介まで幅広いメニューが揃っています。シャリとの絶妙なバランスと、職人の丁寧な握りが特徴で、一貫ごとに素材の旨味を存分に味わえます。日替わりメニューでは、その時期ならではの味覚を楽しめると評判です。

寿司以外のメニューも豊富で、だしの効いたお吸い物や天ぷら、煮物など、一品料理も充実しています。厳選された地酒や焼酎、日本酒が揃っており、料理との相性を楽しむことができます。特に地元岩手の酒を使ったペアリングは人気です。

店内は、和の趣を大切にした落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席が用意されています。一人でも気軽に訪れやすく、家族や友人との食事、特別な日の会食にもぴったりです。スタッフの親切な接客が、さらに特別なひとときを演出してくれます。

「やぐら寿司 国分通」で、新鮮な寿司と温かいおもてなしを堪能してみませんか？地元の味わいを大切にした、心温まる寿司店です。