又三郎 事務室

「又三郎」は、厳選された新鮮な魚介と洗練された職人技で、本格寿司を堪能できる盛岡市の人気寿司店です。落ち着いた雰囲気の中で、一貫ごとに込められた丁寧な仕事を味わえる特別な空間です。

ネタはその日仕入れた新鮮な魚介を中心に、季節ごとに最良の味覚を提供しています。トロやイクラ、ウニなどの高級ネタから、旬の白身魚や貝類まで幅広いラインナップで、シャリとの絶妙なバランスが楽しめます。特に、地元岩手の海産物を使用した握りは、訪れるたびに新しい発見があります。

また、寿司以外にも一品料理が充実しており、だしの効いたお吸い物や旬の天ぷら、職人が趣向を凝らした創作料理もおすすめです。お酒の種類も豊富で、地酒や焼酎、日本酒とのペアリングが存分に楽しめます。

店内は、和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、カウンター席では目の前で職人の技を堪能できる特等席が人気です。テーブル席や個室も完備されており、家族の食事や接待、大切な日の会食にも最適です。

「又三郎」で、極上の寿司と心のこもったおもてなしを楽しんでみませんか？一貫ごとに感じる至福の味わいが、特別なひとときを演出してくれます。