北龍

巣子駅から歩いて数分の中華料理のお店の北龍さんです。
北龍ラーメンを食べてみました。
麺の上にたっぷりと餡がのっているのが特徴で餡の旨味がとても味わい深さを感じましたしトッピングにお肉や野菜類もしっかりと味が染みておりとても美味しかったです。
親しみやすい店員さんの接客も接しやすかったですし昭和の雰囲気が感じられる店内の雰囲気が懐かしさを感じて気軽に利用できるお店に感じました。

ダール麺というものを頼んだほかにも麺ものや定食ものが充実していた
ダール麺は塩ラーメンにラー油がかかったものという説明がいちばん近いかもしれないがうまく説明ができない不思議な味であるけれども優しい味わいにピリ辛がいいアクセントになっている辛党の人は辛味をもう少し足してもらったほうがちょうどいいと思う

タンメンは非常にニンニクが効いており想像を超えるパンチがある
定食にはマーボー茄子とご飯とお新香がついていてマーボー茄子はそれだけで食べると濃すぎる感じがするがご飯と合わせるとちょうどいい濃さになってご飯が進む

まだまだ食べていないメニューが沢山あるのでどんどん開拓していきたい店である

なお、前述の通りニンニクのにおいがすごいので
においが服についてもいい時に行くのがお勧めである