たつきち
焼き鳥
山形駅から徒歩3分(180m)
大正通りの裏通りに隠れた美味しい焼き鳥屋さんです。お客さんもあまりいないので最初は心配になりましたが、ざわざわしていないので、私たち2人でお店を独り占め。19時半から22時半まで、のんびりゆっくり焼き鳥を味わいました。 炭火焼でじっくり焼かれた焼き鳥が絶妙に美味しい。正面はパリっ。中はほっかほか。店長さんのお話によると、炭火は赤外線を使っているから、鳥のうまみが生かされるのだとか。 一本100円前後で食べられます。 冷え冷えビールもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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