営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜23:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 17:00~23:00 | 休 |
- 定休日補足
- 第2木曜
口コミ
「将」は、明倫館や常念寺など萩の観光名所から歩いて行ける割烹料理のお店。
お店に入ると生け簀があって、目の前で泳いでいた魚がすぐに自分の目の前に登場します。
2017年末、はじめて行ったときは感動してしまいました。
さてさて、お店の方に伺ったところ、お店の料理長はもともと40年近く大型船の料理長だったそう。魚のおいしさを知り尽くした大将が新鮮な魚を仕入れて生け簀で飼育、提供してくれているのです！
何よりうれしいのが、こんなに新鮮で美味しい魚料理なのに、とってもお財布に優しいこと。萩の人たちならだれでも知っているといっていいほどで、いつも満員です。
私は今まで2，3回行きましたが、お昼であれば2000円程度（もしくはそれ以下）で本格的な握りセットを味わうことができます。
あとは将へ行ってからのお楽しみ！ぜひ、新鮮な海の幸を味わってください。
概要
店舗名
ショウ
旨味どころ将ジャンル
電話番号
住所
山口県萩市下五間町３７－４
アクセス
- 最寄駅
- 東萩駅 から900m （徒歩12分）
- バス停
- 吉田町から170m （徒歩3分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 17:00~23:00
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水
- 17:00~23:00
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木
- 17:00~23:00
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金
- 17:00~23:00
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土
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日
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祝
- 17:00~23:00
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