イタリア食堂ピエーノ

茨城県土浦市にある「イタリア食堂ピエーノ」さんにランチで訪れました。外観はカジュアルで入りやすく、イタリアの街角にありそうな雰囲気。地元の方に親しまれている様子が伝わってくる、あたたかみのあるお店です。

この日はランチメニューから「茄子とモッツァレラのトマトソースパスタ」をチョイス。まず前菜とサラダが運ばれてきて、こちらも彩り豊かで見た目にも楽しい内容。丁寧に作られたことが伝わってくる一皿一皿に、食欲がじわじわと湧いてきます。

そしてメインのパスタは、モチモチのアルデンテ仕上げ。酸味と甘みのバランスが絶妙なトマトソースに、トロッと溶けるモッツァレラチーズが絡んで、とても食べ応えのある一皿でした。茄子の旨味もたっぷりで、満足感は文句なし。

食後にはドリンクとドルチェを追加。ティラミスをいただきましたが、ふんわり軽くて口どけがよく、コーヒーとの相性も抜群でした。

お料理も雰囲気も、気取らず本格的に楽しめるバランスの良いイタリアン。カップルでも家族連れでも、おひとりさまでもゆったり過ごせるお店です。

次回はディナータイムに、ピッツァやお肉料理も試してみたいと思います。またお邪魔させていただきます。ごちそうさまでした！