口コミ
茨城県土浦市にある「げんこつや」さんに行ってきました。名前の通り、どこか男前な雰囲気を感じる焼き鳥屋さん。店内に入ると、威勢のいい声とともに炭火の香りが漂ってきて、これは期待できるぞ…と胸が高鳴ります。
この日はカウンターに座って、まずは定番のねぎま、ぼんじり、せせりを注文。焼き上がった串はどれもボリューム満点で、ひとくちかじると中からジュワッと肉汁があふれるジューシーさ。炭火の香ばしさもしっかりあって、思わずビールが進みます。特にぼんじりの脂の甘さと、カリッと香ばしく焼かれた皮目の食感は絶品でした。
つくねもふんわりしていながら肉感がしっかりあり、タレとの相性が抜群。ちょっとピリ辛の味噌ダレなんかも用意されていて、味変しながら楽しめるのも良いところ。
さらに注目すべきは一品料理。自家製の唐揚げや、濃いめの味付けがクセになるもつ煮込みなど、焼き鳥以外のメニューも手抜きなし。これがまた酒との相性抜群で、ついついおかわりしたくなってしまうラインナップです。
店員さんの活気もあって、店全体がどこか元気をくれるような空気感。がっつり食べてしっかり飲みたい夜にぴったりな一軒です。
「げんこつや」、次は仲間を誘って再訪決定です。また豪快に串を頬張りに行きたいと思います。
概要
店舗名
げんこつや
げんこつやジャンル
電話番号
住所
茨城県土浦市中村南５丁目８－２１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
