口コミ
先日、下関市にある和食店「美味」を訪れました。地元で評判のお店で、家庭的な雰囲気が魅力的です。
まず、おすすめの「日替わり定食」をいただきました。新鮮な地元食材を使用したおかずが数品並び、どれも手作りの温かみを感じる味わいです。特に、旬の魚を使った煮付けは、程よい甘さと深みのある味付けで、ご飯が進みます。
また、「自家製ぬか漬け」も絶品でした。シャキシャキとした食感と程よい塩加減が、口直しにぴったりです。お酒の種類も豊富で、地元の日本酒や焼酎が揃っており、料理との相性も抜群です。
スタッフの方々の温かいおもてなしも印象的で、心地よい時間を過ごすことができました。下関で家庭的な和食を楽しみたい方には、ぜひ「美味」を訪れてみてください。ごちそうさまでした。
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