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口コミ

red さん

下関大丸で本格そばを堪能！「そば茶屋華元」

5.00

投稿日: 2025/02/26

下関大丸7階にある「そば茶屋華元」に行ってきました。老舗の蕎麦屋として評判のお店で、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。

この日は「華元セット」を注文。冷たい更科そばに、地鶏の炊き込みご飯を選びました。まずはそばから一口。つるっと喉越しが良く、ほんのり甘みを感じる上品な味わい。鰹節の効いたつゆと相性抜群で、シンプルながらも飽きのこない味でした。

炊き込みご飯はふっくらと炊き上がっていて、地鶏の旨味がしっかり染み込んでいます。そばと一緒に食べると、さっぱりとした味わいのそばとコクのあるご飯がバランスよく、お箸が止まりませんでした。

食後にはそば湯をいただき、最後までそばの風味を楽しめました。ほっと落ち着く味わいで、食事の締めにぴったりです。

上品な更科そばと、美味しいご飯のセットで大満足のランチでした。また訪れたいお店です。

ごちそうさまでした。