あじしん
日本料理
綾羅木駅から徒歩17分(1.3km)
山口県下関市稗田南町2-22に位置する「日本料理 あじ新」は、地元で評判の日本料理店です。 先日、友人と訪れ、季節の会席料理を堪能しました。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物と続くコースは、どれも素材の味を活かした繊細な味付けが印象的でした。特にお造りは、新鮮な魚介が美しく盛り付けられ、口の中でとろけるような食感が楽しめました。 店内は和の趣が漂い、個室も完備されているため、ゆったりとした時間を過ごすことができます。スタッフの方々も丁寧で、料理の説明やおすすめの地酒を教えていただき、心地よいひとときを過ごせました。 下関で本格的な日本料理を味わいたい方は、ぜひ「あじ新」を訪れてみてください。ごちそうさまでした。
相席居酒屋とは違う少人数制の空間
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