営業時間

本日の営業状況: 10:00〜18:30

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10:00~18:30

口コミ

taktak99 さん

青森のウィーン菓子

4.00

投稿日: 2024/09/03
利用日: 2024/08/21

予算: ￥2,000

　青森市にあるウィーン菓子の店。
　和菓子屋の甘精堂の隣にあり、店構えからして別店舗の様に見えるが、中では繋がっている。甘精堂の洋菓子部門、という位置付けらしい。1Fが販売コーナーで、2Fが喫茶になっている。
　2Fはグランドピアノが置かれた、シックな空間で、まさにウィーンにいるかの様。
　単にウィーン風の菓子を提供しているだけではなく、オーストリアからマイスター資格を得た者が菓子を作っているらしい。

　ザッハートルテは、ケーキの1種。
　ウィーンの代表的なトルテ。
　チョコレートスポンジ生地にアプリコットジャムを塗り、表面を分厚いザッハーグラズアで覆っている。本来のザッハートルテに乗っ取ったものらしい。

投稿者: taktak99
投稿日: 2024/09/03

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投稿者: taktak99
投稿日: 2024/09/03

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ねこねこさん

ケーキ

4.50

投稿日: 2020/11/12

高級感のある素敵な外観に、外観の世界観と同じく高級感のある店内にときめいちゃいます。
ケーキセットを購入して店内で食べました。
甘さも甘すぎずちょうどいいので何個でも食べられちゃいそうです。
楽しい時間を過ごすことが出来ました。

ぽんこつぽんぷさん

青森で食べたいザッハトルテ

4.00

投稿日: 2019/12/29

青森駅東口から歩いて７８分、さくら野百貨店の隣にあるお菓子屋さんです。店名のようにオーストリア風のケーキなどを販売していて、種類も結構あります。特に有名なのはザッハトルテで、甘さもしつこくないですがチョコレートの濃厚な風味と、杏子のジャムの酸味のバランスがとても良くて青森に寄った際は是非買いたい一品です。二階の喫茶席もクラシックで上品な雰囲気で、お茶とケーキを楽しむのにお勧めのお店です。