営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜27:00
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| 11:00~27:00 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
熟成味噌ラーメンが好きです。
濃厚な味噌スープに野菜がたくさん入っています。ごはん、漬物が無料(セルフ)なので、コスパよく満腹になれます。
辛味噌や豚そば、煮干しラーメンなど、幅広いメニューなので、飽きがこないと思います。
青森というと焼き干しラーメンですが、こちらのお店は、豚骨を使用した「豚そば」がメインです。
半熟味玉豚そばを注文。
スープは豚骨醤油。背油がたっぷりのっていて濃厚な味わいです。
表面に油の層があるので、熱々です。
ただ、麺との相性の関係でしょうが、醤油が強めに感じたので、個人的にはもう少し薄いといいなと思いました。でも悪くないスープです。麺は中太の縮れ卵麺です。ぷりぷりとした食感があります。
具は、チャーシュー２枚、メンマときざみネギ、そして半熟煮卵でした。チャーシューはバラ肉でトロトロと柔らかかったです。
メンマはシャキッとした食感が残っており、半熟煮卵の半熟具合、味付けもいい具合でした。
他のものを注文しなくてもこってり系ラーメンとライスでお腹はしっかり満たされ、高校生やサラリーマンにはありがたい。
焼き干しなど魚介系醤油ラーメンの店が多い中、わりとちゃんとした豚骨醤油ラーメンが食べられます。
写真
概要
店舗名
ダイチ
ラーメン大地 青森ジャンル
電話番号
住所
青森県青森市石江三好４６－１
アクセス
- 最寄駅
- 新青森駅 から900m （徒歩12分）
- バス停
- ガーラタウン前から240m （徒歩3分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~27:00
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火
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水
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木
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金
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土
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日
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祝
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- 無休
駐車場
駐車場あり
（無料）
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- 最終更新日
