イリシメ
うどん
和食
そば・蕎麦
青森駅から徒歩25分(2km)
青森市の創業明治35年の老舗蕎麦店・入〆(いりしめ)です。
何年か前に店舗が改装工事されてとてもきれいになりました。 食事時には平日でも混んでいることがあり、お店の外で待ったりもしていました。 ここのあっさりシンプルな昔ながらの中華そばが美味しくて、家族みんなのお気に入りです。
お盆休みに行きましたが、外まで行列が並んでいてどうしようかと思いましたが、列に加わりました。思ったより進みが早く、店内に入って10分くらいで席につけました。新築した店内は木の香りがして、多少待たされてもイライラしませんでした。店内の半分はお座敷、椅子席に分かれ、椅子席にはカウンターもありました。家族連れが多かったですが、小さな子どももざるそば食べてましたね。注文は「純そば津軽ざる」800円と鴨ざる900円。純そば津軽は、ちょうどいいゆで加減でかけそばに比べてそんなに、切れません。 老舗なので、ご近所さんも来てますが、観光客も多いですね。 火曜定休。
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