みね
レストラン
撫牛子駅から徒歩17分(1.3km)
お客さんのほとんどは、看板メニューのみそらーめんを注文されていますね。五年ぶりくらいに行ってみそチャーシューを注文しましたが、相変わらずおいしかったです。 野菜は一度火を通しているのか、炒める音があまりしなかったのにしっかり火がとおり柔らかく、チャーシューもーは見た目は固そうなのにしっとり、お箸で裂けます。 たこ糸で巻いて丸くしたものや肩ロースなんかはいかにも柔らかそうとわかるのですが、こちらは脂と肉がきれいに分かれているのに柔らかいのです。 丼には油も浮いているのでそれが膜になり、最後まであつあつのまま、おなかいっぱいになれます。みそしか食べたことがないのですが、次はしょうゆも挑戦してみたいです。 駐車場の入り口が交差点付近でわかりづらく、出る時は特に曲がってくる車に気を付けないと危ないです。
\食ってみな?ぶっ飛ぶぞ!!/一度食べたら全員【俺の餃子】の虜に|女性に嬉しいにんにく無しの餃子あり
中央弘前駅から徒歩5分(400m)
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