そば・蕎麦
弘前駅から徒歩10分(780m)
青森県弘前市にある「竹くら」は、伝統の手打ちそばを提供する老舗の蕎麦屋です。和の趣を感じる落ち着いた店内は、心地よい静けさが広がり、特別なひとときを過ごすのにぴったりの空間です。 「竹くら」のそばは、厳選されたそば粉を使用し、手打ちで丁寧に作られています。人気の「ざるそば」は、のど越しが良く、そばの香りがふわりと広がる一杯。つゆは甘みと出汁が絶妙に調和しており、そばの旨味を引き立てます。温かいそばも豊富で、鴨南蛮そばや山菜そばなど、季節を感じられるメニューも揃っています。 また、天ぷらそばは、サクサクに揚げられた海老や旬の野菜が彩りを添え、そばと共に楽しむことで贅沢な味わいを満喫できます。ランチにはセットメニューもあり、小鉢やデザートが付いてボリュームも満点です。 地元産の食材を活かした料理と丁寧なサービスが光る「竹くら」。地元民から観光客まで幅広い人々に愛されている理由が一口でわかるほど、心に残る美味しさを提供してくれます。弘前でそばを楽しむなら、ぜひ「竹くら」を訪れてみてください!
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中央弘前駅から徒歩5分(400m)
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