ムギノホ
洋食
弁天町駅から徒歩2分(130m)
玉造でジェラートを楽しんだあと、ふと立ち寄ったまだ知らないパン屋さんは、商店街の一角にあるこぎれいなお店でした。訪れたのは午後3時頃。パンの種類はそれほど多くないものの、天然酵母を使ったハード系のパンが目を引きました。中でも、くるみがたっぷり入ったパンを選び、さらにカスタードクリームが鮮やかな黄色を放つ美しいコルネも購入しました。 天然酵母のパンは、期待以上にくるみが豊富で、その食感と共に軽やかながらも独特の味わいが楽しめました。一方、コルネのクリームは濃厚で満足感がありましたが、アルコールの口当たりと後味が少し合わなかったのが残念なポイント。それでも、生地のふんわりとした食感は好印象でした。 お店の方の温かい接客も心地よく、新たに見つけたこのパン屋さんには今後も期待大です。小さな商店街にあるこのパン屋さんは、まるで小さな宝箱のよう。これからもその宝箱を開ける楽しみが増えそうです。
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