Fines herbes
和食
カフェ・喫茶店
フレンチ・フランス料理
岩滝口駅から2.6km
魚料理は2種類、宮津港のシズとキノコのソテー、 カイエヌペッパーのクリームソース 宮津産の真鯛のポワレ、タイムのバターソース どちらも素材が新鮮で、雑味がなく美味しくいただけました。 肉料理は、仔牛ロースのステーキ、ほうれん草のキッシュ添え。 ソースは何?・・・結構、ググッとくる味でしたよ♪♪合格です。 魚料理も肉料理も、女性シェフらしく繊細で柔らかな優しい仕上げでした。 地元の新鮮な素材ということもあり、抵抗なく美味しくいただけました。
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