洋食
鰺ケ沢駅から2.1km
こちらの代表的な日本酒が「安東水軍」です。日本酒の銘柄らしからぬ名前、瓶のラベルや外箱もくすんだ赤に黒の文字とインパクトがあります。青森にこんな地酒があったことは全く知りませんでしたが即お土産に四合瓶を買いました。飲み口はというと、最近のフルーティーで淡麗な日本酒とは一線を画すもので、ラベルのインパクト同様がっつりと来ますし酸味もかなり感じます。でも、なぜかまた飲んでみたくなる味でした。
青森県西海岸唯一の酒蔵です。日本海に面した古き良き雰囲気が何とも言えない酒蔵です。代表銘柄は「安東水軍」、しっかりとした昔ながらのお酒の味を感じる日本酒です。日本海の海の幸によく合う気がしました。事前に相談すれば酒蔵見学もできます。
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