九州は鹿児島にある”しゃぶしゃぶ”で有名なお店です。
「華蓮」は、鹿児島ブランドの発信拠点として、
JA鹿児島経済連が直営店しています。
鹿児島の大自然の中で育まれた「安全・安心」な
鹿児島黒牛・黒豚・さつま若しゃもなど、
鹿児島県農畜産物を堪能できます。
今回は、お祝いの席で利用させて頂きました。
開放感のあるオープンフロア席や、ゆったり寛げる和洋個室もあり、
とても落ち着いた雰囲気のお店です。
今回利用した部屋は、掘りこたつのある個室。
頂いた料理は、「せいろ蒸しコース」。
一段目に、お野菜を敷き詰めたせいろ
二段目が、もやしを敷き詰めた上に、豚肉などの薄切りお肉。
せいろでお肉が蒸しあがるまでは、話も弾み、とっても美味しく、
有意義な楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
記念日やお祝いの席に最適です。