口コミ
鹿児島では老舗で人気のラーメン屋さんです
夜ごはんで利用させて頂きました
他のお店に行く予定が満席で、空きが出るまでのり一さんで待ってる間に夕食のメインを食べようと思ってます
券売機でラーメン中(700円)と限定10食のチャーハン(300円)があったので、こちらもオーダー
席は外国人らしい店員さんに、半ば強制的に場所を決められ座らせられます
店主のおばあちゃん以外は、こんな感じです
食券を渡して10数分で料理が来ました
まずはラーメンを
のり一さんは昔は格安のラーメン屋さんで学生がすごく来ていたと聞いてます
また普通の鹿児島ラーメンとは異なり、鶏ガラと豚骨の濁っていない澄んだスープで、塩味ベースで少しコショウが入ってるのが特徴です
このようなラーメンも昔から地元で愛され続けて今に至ってるので、しっかりした立ち位置を保ってます
ラーメンには薄目のチャーシューと鹿児島ラーメンによくある焦がしネギ、普通のネギ、モヤシの潔いトッピングです
味は最初は薄い塩味に感じますが、下から混ぜるとしっかりした塩味にコショウの風味も感じられます
とても美味しいラーメンです
チャーハンは、ラーメンのチャーシューを刻んで使っており、味は濃くてとても美味しいです
ラーメンにピッタリで相乗効果でうまさを感じることが出来ます
ラーメンの麺は中太麺で、スープとマッチしてます
長年愛されてる訳は、あっさり系で飽きがこない味だからと個人的には思いました
とても美味しかったです
ごちそうさまでした
天文館で飲んだら、〆はここ‼︎って言う人が多い深夜まで営業しているラーメン屋さんです。店内はカウンターと小上がりの座敷があります。お店は繁華街にあるので駐車場はありません。飲み干せるほどに、あっさりとしたスープですが旨味があってクセになる!
シメに最高のあっさりとした味のラーメンです。
むしろシメじゃないと物足りないと感じるひとがいるかも。
とにかくいっぱい飲んだ人ほどおすすめのお店です。
遅い時間に行ってみればその込具合で驚く方もいるでしょう。
のり一はあっさりとした塩ラーメンのお店です。
様々な店でラーメンを食べてきましたが、こちらのお店以上にさっぱりした店は知りません。
このあっさりとした味わいは呑んだ後に最高です。
麺はもっちりとしていて、さっぱりしたスープにモヤシが良いアクセントになっています。
夜中まで営業しているのでオススメです
天文館の〆はここ
- 投稿日
天文館では知らない人はいません。
〆にラーメンという人はほとんどの方が行くラーメン店です。
昭和のよき時代、雰囲気を今だに残すお店ですが、
時代と共にラーメンの値上げ(これは仕方ない)と
現在は食券機が置かれていることが個人的には昭和の雰囲気を壊して残念です。
ラーメンが変わった訳ではないので誹謗中傷ではありませんよ。
一見あっさりの塩ラーメンですが、深く、麺との相性バツグンで鹿児島の味なんです。
飲んだ後の締めはこの店と25年変わらず食べに行っています。
あっさり風味の塩ラーメンですが飲んだ後にはさっぱりしていてとても美味しいです。
夜はいつも遅い時間に行列ができるほどの人気店です。
こうやって書いているだけでまた食べてくなってきます。
鹿児島のあっさりラーメンはのり一です。
呑んだ後の〆はここのラーメンじゃなきゃダメです。
初めて行った時はお昼で、座った瞬間に熱いお茶とお漬物を出してくれると言うサービスに驚きました。
あっさりのラーメンが優しく
身体に沁み渡ります。
呑んだ帰りに、お酒で疲れた肝臓にこの優しい塩味のスープが滋味でたまりません。
鹿児島滞在中は必ず一度は立ち寄ります。
鹿児島市山之口の小田原病院から歩いて直ぐの所
11:30-翌日3:00まで
金曜日土曜日は 4:00まで
飲んだ後にというのが定番のラーメン屋さん
夜中でも にぎわっているお店です
ネギとチャーシューが印象的
さっぱりいただきました
鹿児島のラーメンめぐりの中でただ一見のあっさりラーメンでした。本当にあっさりで鹿児島ラーメンを期待して食べると物足りないかもしてないですがじっくり味わうとスープの微妙な味わいがしっかり感じられて間違いなく病みつきになりそうです。のみの後ならまちがいなくここだと思います。

超スッキリスープ!!
- 投稿日
- 予算
- ¥600
県道20号線、高見馬場南の交差点から5分程のところにあります。、実家に帰った時は必ず行くラーメン店です。ちっちゃい頃じいちゃんに連れられよくいったもんです。ラーメンはと言うと鹿児島では珍しい、あっさり塩系というか超あっさりと言うべきラーメンです。中身はと言うと透き通るスープそして中細麺、具はばら肉のチャーシュー、もやし、ねぎで超シンプルで懐かしいお味です。にんにくを入れると味が一遍しておいしくなるよ(^^)
安くでラーメンを食べたいと思ったら、ここ「のり一」。たったの250円で、ちゃんとした、一人前の、美味しいラーメンを食べることができます。スープは、あっさりとした、塩味で、誰もが、食べやすい味です。夜遅くまで開いているので、飲み方の後や、遅くまで仕事をしていた人などで、常に混んでいます。特にスープが美味しく、飲みほしてしまうお客さまがほとんどです。
現在は神奈川県に住んでいますが、9年前まで13年間鹿児島県に住んでいました。接待が多く、よく天文館にも呑みに行きました。
一次会が料理屋で二次会がスナック、そして最後がラーメンで締め
というパターンでした。このお店
のラーメンはとてもあっさりとしていて、呑んだ後には最適です。
機会があれば、一度お試し下さい。
飲んだ後とか最後にラーメン食べたくなりますよね、こってりしたラーメンはいやだという方には絶対お勧めです。
塩ラーメンで見た目は色のうすいスープですが食べてみたら美味しさにびっくり、週末の遅い時間には行列ができてるのもうなずけます、おすすめです。
のり一さんのラーメンはいつでもシンプルであっさりいただけます。
最近は足が遠のいていましたが、久々に食べてあらためて美味しさを痛感しました。
具もシンプルなのでスープの味がストレートにきます。
飲んで食べたあとでも別腹ですね。
ラーメンイマイチの妻もここは一緒に行ってくれます(笑)

心遣いが嬉しい
- 投稿日
ラーメン(中)を注文しました。
最初にお茶と漬物が出されます。
心遣いが嬉しい一品です。
麺は太目でゆるやかなウエーブがかった麺です。
コシがあり、スープとの相性が良いです。
スープは透き通っていて、あっさりした美味しさです。
揚げねぎがアクセントになり、美味しいラーメンでした。