ザボンチヤヤ
ざぼん茶屋
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市与次郎１丁目６−２０
- アクセス
騎射場駅から徒歩12分（900m）
口コミ
平日のランチで伺いました
敷地内に同じ系列の建物が3つ位あって、どれも同じラーメンを提供していますが、若干セットなどの傾向が違うようです
今回は一番空いていたこの建物の店に入りました
入口で食券を買うタイプで、券売機ではなく有人カウンターで人にメニューを伝えて購入します
今回はスタンダードなラーメン（950円）を
カウンターに座って、鹿児島のラーメン屋さん特有の漬物（無料）を取って食べます
お茶が欲しいところですが、水で我慢です
5分程度で着丼です
鹿児島ラーメンの正統派です
焦がしネギやキャベツもたっぷりです
ザボンラーメンは、濃い秘伝のタレが下に沈んでいるので、そのまま食べるのではなくしっかりそこから混ぜて天地返しして食べるのがいいです
キャベツやモヤシのシャキシャキ感と麺が一緒になってとても美味しです
チャーシューもメンマもちょうどいい味がしてます
スープもトンコツベースに野菜や昆布、煮干し、干し椎茸が複雑にからみあって美味しい飲みやすいスープになってます
久し振りのザボン、ごちそうさまでした
人気のラーメン屋さんということでやって来ました。メニューはラーメン以外にも定食などがあり、ファミリー向けのラーメン屋さんという感じです。届いたスープを飲んで、薄いなと思ったのですが、底に濃いスープがたまっているらしく、混ぜて食べるシステムでした。混ぜると濃いラーメンに変身して美味しかったです。
写真
概要
店舗名
ザボンチヤヤ
ざぼん茶屋ジャンル
電話番号
住所
鹿児島県鹿児島市与次郎１丁目６−２０
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
