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口コミ
100円で購入した豆大福が、期待以上の美味しさでした。まず主役の豆がふくよかな食感と程よい塩気で存在感を放っていました。
そして、粒あんの甘さがぎりぎりまで控えめに作られているところが最大の魅力です。甘すぎず塩気ともバランスが絶妙で、一つでは物足りなくなるほどの美味しさでした。
甘さを抑えすぎると「塩大福」と言えるかもしれませんが、私はこの程よい甘味と豆の塩気が引き立て合うところが大変気に入りました。ひとくちサイズながら、しっかりとした満足感があります。
他の大福や和菓子も、この絶妙な甘さ加減で作られているのであれば、いくつでも食べ進められそうです。素材の味を活かしつつ、上品な甘さに仕上げている点が高く評価できます。
控えめな甘さが素材本来の味を引き立てる、そんな豆大福に出会えて嬉しい限りです。ぜひ皆さんにも食べていただきたい、絶品の一品でした。
写真
概要
店舗名
キヨセヨコヤマチョウテン
和光同塵 季よせ 横山町店ジャンル
電話番号
住所
東京都八王子市横山町２１−１０
アクセス
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