口コミ
近くの『越後屋』さんが休業中とのことで、偶然訪れたこちらのお店には、一見してこだわりを感じさせる雰囲気が漂っています。店内は少し薄暗く、昭和の雰囲気が感じられる装飾が特徴的ですが、自家製麺の幟が店の誇りを示しているようで、店主さんも調理に集中されている姿からは、料理への強いこだわりが伝わってきます。
ランチBセットは、レバニラ、ラーメン、ライスがセットになっており、価格は900円とお手頃です。特にもやしはシャキシャキ感が強く、新鮮な食感を楽しむことができます。レバニラは独特の下味が施されており、一緒に食べると新しい味の発見があります。ラーメンはあっさりとしており、まるで定食に付けられる中華スープのようで、スープが美味しくて最後まで飲み干してしまうほどです。
食後の〆にレバニラ丼も楽しみました。レバニラのタレの味わいも存分に楽しむことができ、満足感があります。次回の訪問では、一品料理のレバニラやジャージャー麺を試してみたいと思います。この店は、料理の個性と店主さんのこだわりが感じられる、再訪必至のお店です。
概要
店舗名
リバテイ
リバティジャンル
電話番号
住所
東京都八王子市東浅川町５２８−７
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
