さわさん
和食
高山駅から徒歩11分(830m)
岐阜県高山市にある「さわ山」は、地元の旬の食材を活かした本格和食が楽しめるお店です。飛騨牛や新鮮な魚介、季節の野菜を使った料理が自慢で、特に会席料理やお刺身が評判です。四季折々の食材を活かした料理は、見た目も美しく、繊細な味付けが魅力です。店内は落ち着いた和の雰囲気で、特別な日や家族とのゆっくりとした食事に最適です。飛騨高山の季節感あふれる味わいを楽しみたい方におすすめです。
地野菜を使った四季折々の料理でおもてなし。隠れ家的空間で心安らぐひとときを――
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