松味屋

ゆいレール首里駅近くのお店です。首里城とは線路を挟んで反対側ですので、空港から直行で首里城に向かう方は、観光前にここで食事をするのもいいかもしれません。
入店時に券売機で食券を購入し、好きな席に着席してから店員さんに渡すタイプのお店です。テーブル席と座敷席があり、どちらもゆったりと落ち着いて食事のできる雰囲気です。メニューは数種類の沖縄そばとジューシー（炊き込みご飯）のみですが、やさしい味のお出汁がほどよい硬さの麺にからまりなんとも美味。ソーキや三枚肉は豚肉を丁寧に調理されていて臭みや脂っぽさはぜんぜん感じません。とろとろのお肉が口の中でとろけます。
そして、こちらのお店のジューシーがとても美味しく、ゴハンにしみ込んだお出汁の香りと味がたまりません。いつも沖縄ではどのようなランチでももれなくビールなのですが、ここのジューシーはお出汁の味を楽しみたいので喉をうるおすアイテムはお茶が一番だと思いました。
観光地も近く、お昼時で忙しそうな時間でしたが、店員さんはとても親切だったので気持ちよく食事をすることができました。
ごちそうさまでした。