口コミ
店内は、テーブル席と、カウンター席がある昔ながらのラーメン店風です。
鉄人ラーメンは、白濁したスープに、ネギ、もやしとメンマ、厚切りチャーシューがトッピングされています。
スープは豚骨系のまろやかなスープです。鉄人らしく濃すぎず、塩分が高めの独特の癖にある味を出しています。
ただ飲みやすさもあり、万人受けするような豚骨スープだと思います。
麺は低加水のストレート麺を使用されています。やや細めの麺で、食感は、そこそこ強め。食べやすい味わいです。
チャーシューは、かなりの厚切りのものを使われています。5枚ほど入っていて、味付は薄めですが、バラ肉独特の脂分もありジューシー。なかなか食べ応えがありました。
春には桜で有名な海津大崎の国道161と県道54の交差する所に、第一旭マキノ店さんがあります。
R161を車で走っていると、第一旭さんの代名詞的な黄色の大きな看板が見えてきます。
こちらには、鉄人ラーメンなるものがあります。濃厚なスープにストレート麺。よく合います。チャーシューも厚切りで脂がのっていて食べ応えがあります☆
写真
概要
店舗名
だいいちあさひまきのてん
第一旭マキノ店ジャンル
電話番号
住所
滋賀県高島市マキノ町海津2000-1
アクセス
- 公開日
- 最終更新日