だいいちあさひまきのてん
ラーメン
マキノ駅から徒歩23分(1.8km)
店内は、テーブル席と、カウンター席がある昔ながらのラーメン店風です。 鉄人ラーメンは、白濁したスープに、ネギ、もやしとメンマ、厚切りチャーシューがトッピングされています。 スープは豚骨系のまろやかなスープです。鉄人らしく濃すぎず、塩分が高めの独特の癖にある味を出しています。 ただ飲みやすさもあり、万人受けするような豚骨スープだと思います。 麺は低加水のストレート麺を使用されています。やや細めの麺で、食感は、そこそこ強め。食べやすい味わいです。 チャーシューは、かなりの厚切りのものを使われています。5枚ほど入っていて、味付は薄めですが、バラ肉独特の脂分もありジューシー。なかなか食べ応えがありました。
春には桜で有名な海津大崎の国道161と県道54の交差する所に、第一旭マキノ店さんがあります。 R161を車で走っていると、第一旭さんの代名詞的な黄色の大きな看板が見えてきます。 こちらには、鉄人ラーメンなるものがあります。濃厚なスープにストレート麺。よく合います。チャーシューも厚切りで脂がのっていて食べ応えがあります☆
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夕方には完売する日もちょこちょこあります。
近江今津駅から徒歩10分(770m)
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