口コミ
長浜の郷土料理になる鯖そうめんが食べられるお店ですね。
鯖そうめんというだけでインパクトあります。
味付けもよく美味しい鯖そうめん。
鯖寿司と食べても良いと思います。
お店自体は古民家のような感じで、ゆったりとした雰囲気のお店です。
セットもあってお得です。
鯖そうめん
- 投稿日
黒壁スクエアにある鯖そうめんのお店です！
とても風情のあるお店でゆっくりくつろげます！
こちらでは、長浜の郷土料理の鯖そうめんをいただきました！
温かいぶっかけそうめんの上に甘辛く煮た鯖が乗った料理です！
鯖が苦手な私でも、鯖に臭みがなくて美味しくいただけました！
そうめんもボリュームがあって、3歳の子供も美味しそうに食べていました！
古民家のような、とても雰囲気のあるお店です。
名物の鯖そうめんをいただきました。
しっかりとした味付けです。
お寿司とセットになっていてとても、ボリュームがあり美味しいかったです。
鯖寿司のお持ち帰りも販売していました。
おつまみ
- 投稿日
長浜を訪れた。友人に誘われ「戦国の歴史を感じよう」のお題目のツアーに参加した。関ヶ原から長浜に入り昼食になった。長浜駅からほど遠くない翼果楼 に案内される、案内人に勧められるままに「鯖ソーメン」を注文した。絶品だ。鯖のうまみがそうめんに絡む。お酒が進む。この料理は僕にとって食事ではなく最高のおつまみだ。
黒壁スクエアからのお土産に焼き鯖寿司を一本買って帰りました。現地では、ガラス細工とともに特産品のようで、たくさんお店がありましたが、その中でも、有名なお店のようです。お店の雰囲気も、レトロで、お昼ご飯をこちらでいただきたかったです。次回来た時には、必ず訪れたいと思います。
長浜名物の鯖そうめんは、本当に美味しかったです。量も丁度良いセットになっており、麺も柔らかすぎず硬すぎず丁度良い食感と、味も濃すぎない美味しさで、ハマってしまいました。毎年夏に食べに通っています。お店の雰囲気も凄く良いので、大切な人とお食事に行かれる際にもオススメですね★
お千代膳 焼き鯖付きをいただきました。
ソーメンは鯖の旨味がしみていて美味いです。
そーめんの上にのってる鯖は、あまりに柔らかくて骨まで柔らかく、全部食べられます。
とくに焼き鯖寿司は絶品。有名になる理由がわかりますね！
お店に、とんねるずのノリタケさんのペレサインが壁に書かれてましたｗ
概要
住所
アクセス
- 最寄駅
- 長浜駅 から270m （徒歩4分）
- バス停
- 西本町から67m （徒歩1分）
