てうちそばどころみなかた
そば・蕎麦
うどん
長浜駅から徒歩22分(1.8km)
長浜市にある、そば屋さんです。 綺麗なお店で、店内は、テーブル席や座敷席がありました。 いただいた、せいろそば(700円ほどだったと思います。)は、 白っぽいそばで、クセが無く、あっさりした味わいのそばで、食べやすいそばでした。また、麺は、細めで、程よい弾力があり、食感の良いそばでした。 その他、こちらのお店の、手打ちそばは、全て、二八そばだそうで、使用される、そば粉は、時期や季節によって変わるそうです。 あと、そばメニュー以外にも、うどんメニューや、定食メニューなどもあり、色々な味が楽しめるお店だと思います。
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