うおまつ たぬきぢゃや
魚松 たぬき茶屋
- 住所
- 滋賀県甲賀市信楽町長野１５２
- アクセス
信楽駅から徒歩2分（120m）
口コミ
雑誌等でよく紹介されている店ですが、混みすぎて落ち着かない。
団体の観光バスで来ている方も多く、ホント混んでます。
が、しかし・・・・元は取ろうと食欲中枢に封印をして食べまくり。
松茸のように「かおり」を楽しむ食材は、少しでいい事に気付きました。
最後には「かおり」が分からなくなる（笑）
松茸は海外産だそうですが「堪能」は確実にできます。
なんせ切り方がデカくて国産ではこの大きさはありえない。
肉はいい感じで脂身も少なく柔らかく美味しいです。
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