営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜24:00
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| 16:00~23:00 | 休 | 休 | ||||||
| 17:00~24:00 | 休 | 休 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
名古屋市中村区にある「ブーコロホルモン」は、その名前が示す通り、豚（ブタ）と牛（コロ）のホルモンを中心とした、ユニークで美味しい焼肉店です。従来のホルモン焼きの概念を覆す、新鮮で創造的な料理を提供しています。
店内は、カジュアルでありながらも清潔感のある雰囲気が特徴的です。明るい照明と開放的な空間で、気軽に楽しめる雰囲気となっています。カウンター席やテーブル席があり、一人でも気軽に入れる作りになっています。
メニューの中心は、もちろん豚と牛のホルモンです。新鮮で質の高いホルモンを、部位ごとの特徴を活かした調理法で提供しています。特に人気なのは、「ブーコロミックス」と呼ばれる、豚と牛のホルモンの盛り合わせです。様々な食感と味わいを一度に楽しむことができる、この店の看板メニューです。
「ブーコロホルモン」の魅力は、その新鮮さと創造的な調理法にあります。徹底した鮮度管理と丁寧な下処理により、ホルモン特有の臭みを抑え、本来の旨味を引き出しています。また、オリジナルの味付けや焼き方で、従来のホルモン焼きとは一線を画す味わいを提供しています。
ホルモン以外にも、新鮮な野菜を使用したサラダや、自家製キムチなどのサイドメニューも充実しています。また、〆の料理として人気なのは、ホルモンの旨味が染み込んだ特製チャーハンです。
お酒のメニューも豊富で、生ビールはもちろん、ホルモンに合う日本酒や焼酎、ワインなども取り揃えています。特に、店主おすすめの韓国焼酎は、ホルモンとの相性が抜群です。
「ブーコロホルモン」は、新しいホルモン料理を楽しみたい方、珍しい部位に挑戦したい方、そして気の合う仲間との賑やかな食事会にぴったりの、中村区の注目スポットです。ぜひ一度訪れて、ユニークで美味しいホルモン料理と活気ある雰囲気を体験してみてください。きっと新しいホルモン焼きの魅力に出会える、楽しい思い出になることでしょう。
概要
店舗名
ぶーころほるもん
ブーコロホルモンジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 国際センター駅(愛知) から170m （徒歩3分）
- 名鉄名古屋駅 から500m （徒歩7分）
- 近鉄名古屋駅 から530m （徒歩7分）
- バス停
- 那古野町から270m （徒歩4分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 17:00~24:00
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水
- 17:00~24:00
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木
- 17:00~24:00
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金
- 17:00~24:00
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土
- 16:00~23:00
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日定休日
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祝
- 16:00~23:00
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- 定休日補足
- 不定休
- 公開日
- 最終更新日
