お菓子の工房ひろ

長房団地の商店街にあります。ちょっと古めのお店で手書きの貼り紙がしてあったりしてちょっと野暮ったい感じ。でもスイーツ親方お薦めのロールケーキが気になっていました。小豆と栗の入った蘇鉄のロールケーキはちょっと小さめでしたが、生地が美味しい。あんこではなく小豆の豆が入っていて小豆があまり好きではない自分的にはナッツ感覚で意外といけるという感想。あんこ好きの家族は思ってたのと違うと言っています。生地が美味しいので具なしでクリームだけのも作ってほしいです。焼き菓子も気になります。小さいお店で駅からは遠いです。駐車場はありません。みずほ銀行のコインパーキングが時間帯によっては止められるかも。いつも混んでいるので。

正直あまり目立たない場所にあるこちらのお店。
駅からも遠く、交通の便は悪いのですが、
それでもまた食べたいと思わせる最高のケーキと焼き菓子がそろっています。

ケーキはほとんど食べたのですがどれも美味しくて上品な味で、
材料もかなりこだわっていますが価格はとても良心的です。

私は胃が弱くクリーム系のケーキやバターたっぷりのタルトなどは、
すぐにもたれてしまうんですがこちらのケーキはなぜかもたれず、
いつもなら1個がやっとのケーキも平気で2つは平らげてしまいます。

中でも一番好きなのは名物の「蘇鉄ロール」です。
蘇鉄の粉が入った生地に栗、小豆、生クリームが巻きこんであります。
しっとりしている生地と栗、小豆、生クリームが合わさるともう絶品です！
ロールケーキも2切れが限界の私も平気で1本丸々食べてしまいます。

私が今まで食べてきた中でこちらのお店のケーキが一番おいしいと思いました！
こんなに美味しいのにあまり知られていないのが悔しいので、
ぜひ知ってもらいたいと思い投稿しました＾＾

焼き菓子もメインのケーキに負けないくらい美味しいので、
ぜひお試しください！