さまざまな彦根の味覚を趣向を凝らした和食で堪能できる【近江ダイニング 橘菖】。食材は、地産地消をモットーに、「近江牛」や「近江米」といったの秀逸な素材が選りすぐられています。季節ごとに変わる『会席料理』には、その時だからこそ味わうことができる旬のメニューがそろい踏み。加えて、料理の味わいや食材に合わせて選ぶ近江の地酒が、より一層の充実した時間を演出しています。リニューアルされた店内は、広々としたフロアへと変貌を遂げ、接待や会食、晴れの日の食事などさまざまなシーンに最適。一期一会を大切に細やかな配慮をされた接客、そして心に響く味わいは、いつまでも想い出に残る素晴らしい日本料理店です。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：42席（個室1室8名まで）
・特徴： 彦根城の中堀に面する彦根キャッスル リゾート＆スパ 1Fのレストラン、近江ダイニング橘菖(きっしょう)
・近江の旬を五感で味わうレストラン：A4認定の近江牛をはじめ、滋賀県産の食材と旬の魚介類を各地より取り寄せ、食材のもつパワーや旨味を存分に生かし、四季を感じる日本料理に仕上げます。
・真心と愛情を料理に込める足立料理長：一流の味を守り続ける料理長。公益社団法人 日本調理師連合 会長賞など数多の受賞歴を持ち、日本料理に対する卓越した技術を料理に込めております。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:30〜20:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~14:00 | ||||||||
| 17:30~20:30 |
- 営業時間補足
- ランチ 11:30～14:00 (L.O.14:00) ディナー 17:30～20:30 (L.O.20:30)
- 定休日補足
- 不定休 （メンテナンスなどによりお休みを頂戴するばあいがございます）
口コミ
ここのお店のこだわりは地産地消。
近江牛や近江米を使用した美味しいお料理。
食材の宝庫ということもあって地産物がとても美味しく食べられます。
近江牛も口の中でとろけるような食感が病みつきになります。
近江米も買って帰りたくなります。
一流の日本料理を味わう事ができました。
- 投稿日
彦根に観光した時にキャッスルホテルで泊まりましたが、その時に最高の日本料理を味わう事ができました。マニュアル通りではなく、一つ一つ素材にこだわって時間をかけて作られた料理でした。その為に、ゆっくりと味わうように食べました。
写真
- 投稿者
- マイメロ
- 投稿日
概要
店舗名
ｵｳﾐﾀﾞｲﾆﾝｸﾞｷｯｼｮｳ
近江ダイニング橘菖ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~14:00
- 17:30~20:30
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火
- 11:30~14:00
- 17:30~20:30
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水
- 11:30~14:00
- 17:30~20:30
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木
- 11:30~14:00
- 17:30~20:30
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金
- 11:30~14:00
- 17:30~20:30
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土
- 11:30~14:00
- 17:30~20:30
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日
- 11:30~14:00
- 17:30~20:30
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祝
- 11:30~14:00
- 17:30~20:30
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- 営業時間補足
- ランチ 11:30～14:00 (L.O.14:00) ディナー 17:30～20:30 (L.O.20:30)
- 定休日補足
- 不定休 （メンテナンスなどによりお休みを頂戴するばあいがございます）
駐車場
- 駐車場補足
- 彦根キャッスルリゾート＆スパの駐車場をご利用ください。60台駐車可能。
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- 公開日
- 最終更新日
