寿長生の郷の梅

滋賀県は大津市、琵琶湖へ遊びに行った時に立ち寄ったスポットです。全国展開している叶匠壽庵の発祥の地だそうです。敷地内に広がる庭園を眺めながら抹茶とお菓子をいただくのも非現実的で開放的になれます。梅の季節が見応えあるそうです

花遊山というさくらもちのようなお菓子を購入しました。とても可愛いピンクの華やかなパッケージで春という時期の贈答品、手土産にぴったりです。上品な甘さのあるもち米とあんがそれぞれの美味しさを持ち、おすすめのお品です。

和菓子職人の指導を受けながら楽しく和菓子を作ることができます。参加費は、２７００円くらいで４日前くらいまでの予約が必要ですが、美味しくてきれいな和菓子を作ることができます。ここの大石最中は、大津市大石の地にちなんだ最中で中には大納言の小豆の粒あんがはいっていて上品な甘さです

山里の自然をそのまま生かした、広い敷地内でお抹茶やお昼のお食事が楽しめます。
お食事は予約が必要なので、友人と３人で予約をして行って来ました。
まず、茅葺きの建物に入ると、時代も昔にタイムスリップしたような雰囲気でした。そこでは、こちらで作られている和菓子なども販売されていました。
場所を移して、予約しておいたお食事を頂きました。季節を感じる懐石のお弁当を日常を忘れるようなゆったりとした時間の中で頂き、幸せ一杯でした！
少しお庭を散策した後、囲炉裏のあるとても雰囲気の良い場所で、あんみつを頂きました。
どこを取っても、心の底からくつろげる最高の場所でした！

叶匠寿庵の「あも」というお菓子が好きなので、贈り物にもしています。

３０００円以上で送料無料なので、とても使いやすいです。

フリーダイヤルの電話担当者の方も親切で、感じがいいです。

表紙の絵が美しい「烏梅」という広報誌も、おすすめです。