コウランヨコスカテン
中華料理
横須賀中央駅から徒歩4分(320m)
横須賀には名門中華料理店「煌蘭」の支店があり、上品な味わいと高級感にあふれた空間で本格中華をお手頃価格でお楽しみいただけます。 「煌蘭」グループは1978年の藤沢本店を皮切りに全国5店舗を展開する老舗で、代表の方は中華料理界の権威としても知られる方です。横須賀店はさいか屋百貨店の南館ビル2階に位置しています。 今回は3,500円のランチコースを注文しました。前菜3種、エノキ入りふかひれスープ、海老のチリソース、豚肉オイスターソース炒め、白身魚の甘酢ソース、叉焼チャーハン、デザートと、見渡す限りの豪華なラインナップにうっとりです。 一品一品丁寧に仕上げられた逸品で、特に印象的だったのは上品な味付けながらもコクと旨味たっぷりのふかひれスープ。横浜中華街のような豪快な味わいとはまた違った、繊細でエレガントな味の中華料理に舌鼓を打ちました。量も適度で良質なお料理を心行くまでご堪能いただけます。 上質な空間と本格中華が堪能できる「煌蘭」は、ぜひ横須賀を訪れた際に立ち寄っていただきたい一店です。
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