三宮駅から徒歩3分。
エレベーターが開くとすぐ店内、間接証明の落ち着く隠れ家のような雰囲気の【料理屋亀tant~かめたん~】
女性の元イタリアンシェフの姉妹が作り出す彩りある逸品と暖かなおもてなし☆
ほかでは手に入りにくい旨味たっぷりの希少な逸品食材や珍味!
徳島漁港であがった直送のお魚をはじめ、郷愁を感じるくじら料理、淡路・徳島の食材にこだわった逸品を豊富に揃えております。
ご予算に応じたコース料理や飲み放題プランもございますので、会社の飲み会や女子会にもおすすめです。
また、逸品のメニューも80種ほどと充実しておりますので、お友達同士でのアラカルトや、カウンターでの1人呑みでもゆっくり楽しんでいただけます。
女性スタッフならではの繊細な料理ときめ細やかな接客でお待ちしております。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席:全20席
・特徴:徳島漁港からの直送のお魚をはじめ、淡路・徳島の食材をメインにお料理をたくさんご用意しております。
・その他:コース料理のみの完全ご予約制となりますので、お早めのご予約をお願いいたします。
・くじら料理:郷愁を感じるくじら。赤身や鹿の子のお造りや、珍味のさえずり、定番のハリハリ小鍋。お造り用の赤身で作るくじらカツや竜田揚げもおすすめです。
・阿波とん豚(あわとんとん):徳島県が十数年かけて生み出したブランド豚。「イノシシ」の肉質の特徴である「赤身」と「ジューシーさ」を受け継ぎ、「濃い肉色」「脂の旨味」が特徴です。
・てんけいこ:特別に大きなしいたけ。手のひらくらいもある大きさで、驚くほど肉厚なてんけいこの食感はまるでアワビのよう!旨味は普通のしいたけの3.2倍、しいたけ特有の苦味などは10分の1です。
・コース料理:「かめたんコース」¥5000 「くじらのお造りとくじら逸品堪能コース」¥9900 「かめたんおすすめ豪華快味コース」¥14800
主なメニュー・価格
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コース
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かめたんコース ¥5000¥5,000(税込)
営業時間
- 本日の営業状況
- 10:00〜21:30
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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10:00~21:30 |
- 営業時間補足
- 定休日なし(不定休) 完全ご予約制となります。前日までにご予約ください。
口コミ
駅近、新鮮な料理ということで家族と行きました。大満足です。
和の居酒屋という感じで居心地良いお店。
料理のメニューも豊富だったのでこれはまた会社の人達と行きたいと思いました。
おいしかったです。
そして新鮮でした
JR元町駅から歩いてすぐなので、便利です。
美味しい和食居酒屋さんです。
新鮮な魚介類のお刺身は絶品でした。
店内も落ち着いた雰囲気で、隠れ家的な感じがしてのんびりと過ごせました。
お料理のメニューも多いので、通うのが楽しくなりそうです。
場所が分かりにくいけど、靴屋さんと自販機コーナーの間の細い道を入りましょう。
エレベーターを降りるとすぐ店内って構造。
店内は意外と広くて、手前にゆったりしたテーブル席と、ちょっと距離を置いて奥にカウンター。
このゆったりとした感じは料理からも感じられて、きめ細やかな、見た目も美しい料理が、ゆったりと出てくる。
どの料理も美味しそうだけど、せっかくだからまずは鯨で攻めたい。
鹿の子(かのこ)と呼ばれる霜降りアゴ肉と、赤身部分で、これだけで結構食べ応えあり。
それに馬刺しも、淡路産の豚の厚切りソテーも、鱧も捨てがたいし、和牛のすき焼き風も当たり前だけど美味しい。
結局どれも美味しいってことで。
CP比はすごく高いのに、禁煙なので客層がよくて静か。
毎回言ってるけど、禁煙店はトイレがきれいなのもポイントだね。
写真
概要
店舗名
リョウリヤカメタン
料理屋 亀tant ~かめたん~ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 10:00~21:30
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火
- 10:00~21:30
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水
- 10:00~21:30
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木
- 10:00~21:30
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金
- 10:00~21:30
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土
- 10:00~21:30
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日
- 10:00~21:30
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祝
- 10:00~21:30
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- 営業時間補足
- 定休日なし(不定休) 完全ご予約制となります。前日までにご予約ください。
駐車場
- 駐車場補足
クレジットカード
- 公開日
- 最終更新日