うどん圀新居浜中央店

夜７時半頃、２人で、来店。事前に予約電話をしておいたので、名前を告げると、

出入り口付近の席に案内されました。

店は、こじんまりしてます。BGMが、JAZZYな感じ、ウッディな内装で、おしゃれな居酒屋といった内装。少人数の席が、入口付近にあり、団体向けの席は、少し奥まった所と、しきりを隔てた向こう側にあるようでした（男女の飲み会らしい人たちの声がしていました）。

着席すると、黒い制服の男性スタッフがやってきて、おひやを出してくれました。

言葉づかいは、丁寧なんだけど、笑顔がなくて、こわかったです。

こちらが、メニュー表見てる間、無言で、立ったまま。オススメを教えてくれるでもなく。威圧感があって、落ち着いてメニューを決められませんでした。

とりあえず、もつ鍋、サラダを注文しました。

鍋の用意をして、説明もしてくれるのですが、終始、笑顔がありません。

途中で、新人さんマークの男性スタッフが、御用聞きに来ましたが

緊張して、たどたどしい声掛けで、こちらがかえって、気を使いました。

まめに、お冷を注ぎに来てくれたのは、良かったです。

料理は、おいしく、文句なかったのですが

一番残念だったのは、店内が禁煙でなかったこと。

禁煙だったら、子供を連れて来ようと思っていたのですが・・・

後、団体さんの声が、騒がしくて、落ち着いて食事できませんでした。

また、席が出入り口付近なので、お客さんが、食べている横を往来します。

ちょっとした、しきりというか、目隠しになる衝立でも置いてあったら、まだ、落ち着けたと思いますが・・・


そして、食後の会計で、並んで待たされました。

ふたつ、レジがあるのに、並んで、スタッフからは、一言もなし。

「お待たせしました」とか、

「お席でお待ちください」とか

配慮のある言葉が欲しかったです。

料理は、おいしかったのに、スタッフの対応と、

店内の環境が、残念でした。

食材にこだわるお店ならば、禁煙にして、料理の味を堪能させてほしいと思いました。