うどん
宇和島駅から徒歩22分(1.7km)
愛媛に出張で来ると必ず二日酔いになっています。 そんな時によく利用するのが大介うどん。 セルフのうどん屋さんです。 うどんやそばを自分で湯がきます。何玉でも追加料金はありません。 5玉とか普通に食べちゃいます。 邪道かもしれませんが自分で湯がけるので、うどんとそばのハーフ&ハーフみたいなこともできちゃいます。 そして関西風の色の薄い出汁がやさしいんですよね。 二日酔いで翌日午前は食べ物が喉を通らず。 午後になってお腹がすいてやさしい大介うどん。 これが私のルーティーンです。
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