口コミ
先日、岡山市北区にある「和食 あげは」を訪れました。このお店は、四季折々の食材を活かした繊細な和食が評判です。
店内は和の趣を感じさせる落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されています。静かで心地よい空間が広がり、ゆったりと食事を楽しむことができました。
まず注文したのは、季節の前菜盛り合わせ。新鮮な野菜や魚介を使った小鉢が美しく並び、一品一品に季節感が感じられました。特に、春の山菜の天ぷらは、サクサクとした食感とほのかな苦味が絶妙で、季節の訪れを感じさせる一品でした。
続いていただいたのは、瀬戸内産の鯛の刺身。身が引き締まっており、程よい脂の乗りが口の中でとろけるようでした。わさび醤油との相性も抜群で、素材の良さを堪能できました。
さらに、メインとして頼んだのは、特製の鰆の西京焼き。味噌の風味がしっかりと染み込み、鰆の柔らかい身と相まって、ご飯が進む一品でした。
締めには、季節の果物を使ったデザートをいただき、食事の満足感をさらに高めてくれました。
「和食 あげは」は、季節ごとの旬の食材を活かした料理が魅力で、訪れるたびに新しい発見があります。次回は夏のメニューを楽しみに、再訪したいと思います。
概要
店舗名
あげは
あげはジャンル
電話番号
住所
岡山県岡山市北区田町２丁目１０－１３ステム大同ビル
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
