モツ兵衛 亀有店

最近、友人と素敵な個室のお店に行ってきました。このお店は、モツ鍋、地鶏料理、串焼き、一品料理、ご飯物、デザート、各種酒類など、豊富なメニューが用意されています。

私たちは定番の醤油味のモツ鍋を注文し、一品料理からはとんタン刺し、とん酢もつ、鶏白レバ叩き、冷やしトマト、鶏わさを選びました。さらに、麦焼酎をロックで楽しみました。

モツ鍋は新鮮なモツを使用し、プルプルとした食感でした。スープはあっさりしており、飲むとほっとする美味しさでした。最後にご飯を入れて食べる瞬間は、清々しい気持ちにさせてくれました。

一品料理は、そのお店の脇役の精度が評価されるポイントです。とんタン刺しは、豚タンをボイルしており、リーズナブルに楽しむことができました。とん酢もつは、臭みがなく食感が良かったです。鶏白レバ叩きは、表面がカリッと焼かれ、中はトロっとしており、味噌の香りが素晴らしかったです。冷やしトマトも新鮮で、フレンチドレッシングが絶妙でした。鶏わさはオーソドックスで美味しい味わいでした。

全体的に、料理の精度は満足できるものでした。特に、醤油味のモツ鍋と一品料理はおすすめです。

美味しい料理と楽しいひとときを過ごすことができ、素敵な夜となりました。また機会があれば、このお店に足を運びたいと思います。