TOKYO豚骨BASE MADE BY 博多一風堂 池袋店
- 住所
- 東京都豊島区南池袋１丁目２８－２ＪＲ池袋駅構内新梅田商店街
- アクセス
池袋駅から徒歩1分（45m）
- 価格帯
- ￥650 〜 ￥800
口コミ
池袋駅の地下、いけふくろう像のすぐ横にあるラーメン店です。
こちらは博多一風堂が東京発豚骨ラーメンをプロデュースしたもので、豚骨スープをベースに醤油、味噌などバラエティ豊かなアレンジで豚骨ラーメンの新しい魅力を引き出したもので、手軽に一風堂が楽しめて良いです。
池袋駅構内にある豚骨ラーメンのお店です。
北改札を出て、東口へ向かいます。
いけふくろうの像の近くにお店があります。
ワインレッドの看板、壁のお店です。
店内はおしゃれな感じの内装で、
カウンター席とテーブル席があります。
券売機にて食券を購入します。
ＳｕｉｃａやＰＡＳＭＯなどの交通系電子マネーが使えます。
白、黒、赤の豚骨ラーメンがあります。
ベーシックな豚骨は白、醤油仕立てが黒、味噌風味が赤。
豚骨の基本が白ということで、私は白にしました。
麺の硬さは選ぶことが出来て、私はかた。
乳白色のスープに細麺。
具材はチャーシューとキクラゲ、刻みねぎが入っています。
紅生姜を乗せて、またニンニクも自分でつぶして入れました。
スープがまろやか濃厚で、その割には後味がさっぱり。
細麺と具材が絡み合って美味い！！！
美味すぎる！！！！
替玉もいただきました。
まだスープが温かくて美味しかったです。
スープが美味しかったので、麺を食べた後もレンゲですくって飲みました。
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
替玉は１玉では多いという人には、小玉という少ない量もあります。
また希望で紙エプロンを使うことが出来ます。
JR北口改札を出て東口に向かう手前の階段脇にあり、店内はU字型のカウンターが２つ。豚骨スープをベースにしたラーメンは、塩・味噌・醤油の三種類。麺の茹で方を「やわらか」「普通」「堅め」と選べる。トッピングも豊富にあるが、お薦めは煮玉子だろう。ラーメン以外のメニューとしては、餃子も人気。カウンターには、コショウ、紅生姜、ニンニクが取り放題。難点は、隣が公衆トイレということくらい。
写真
概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
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