口コミ
週末、JR蒲田駅西口界隈での買い物の後、ふと思い立って「麺屋武蔵」に立ち寄りました。店内の券売機で、シンプルな「つけ麺」の食券を購入し、カウンターで「普通」のサイズを注文しました。
■つけ麺(780円:税込)
待つこと10分ほどで、つけ麺が登場しました。
トッピングには、食べ応えのある角切りチャーシューが添えられています。ラーメンでは普通のサイズが好みですが、チャーシューの存在感は肉好きには特に魅力的です。思わずビールが飲みたくなるような味わいです。
麺は中太平打ちで、のど越しの良さが感じられます。温度はアツもりでも冷たくもなく、まさにチェーン店の定番つけ麺といった印象です。
スープは、豚骨魚介のダブルスープで、甘みが際立っています。食べ進むうちに、カウンターに置かれた「武蔵醤」の海老辣油を加えて味の変化を楽しむことができます。
食べ終わりかけのタイミングで提供される「魚ダシ割スープ」は、シンプルながらつけ汁に良いアクセントを加えてくれます。ただ、塩分が気になる方には別の器での提供があると嬉しいかもしれません。
全体的に、麺屋武蔵のつけ麺はチェーン店らしい安定した味わいで、手軽に楽しむにはぴったりの一品です。蒲田での散策の際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
写真
概要
店舗名
らぁめんむさし
らぁめん 武蔵ジャンル
電話番号
住所
東京都足立区谷在家町丸山ビル1F3-20-1
アクセス
- 公開日
- 最終更新日