営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30 18:00〜23:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~14:30 | 休 | |||||||
| 18:00~23:00 | 休 |
- 営業時間補足
- L.O.14:00
口コミ
ココット料理でおなじみのお店です。こちらでは県産尽くしの素材の旨みが凝縮されたメニューが味わえます。定番の人気メニュー ココットのセットは10種類以上の野菜の旨みが堪能できます。米粉入りの自家製パンも、すごくおいしくてハマっています。ランチのおすすめは、有機野菜とモッツァレラチーズのココットセットですね。
旬の岡山産の食材をふんだんに使った野菜料理が楽しめるお店です。材料に国産の食材を90%以上使用しているお店に掲げられる 緑の提灯 が目印です。
有機・無農薬野菜にこだわった、安心して食べられる野菜をおいしく味わえるお店として知られています。食材の生産者との直接取り引きにいち早く取り組む姿勢は素敵です。
以前ホットペッパーで存在を知って気になっていたお店です。
昼間に言って場所を確認したものの「プロポスタ」という店名より「晴れ国ダイニング」という店名が看板としては強いので、「この辺りなのに、お店がない」と探し回ってしまいました。
時間のかかる土鍋料理のお店と言うことです。
予約を取ったほうが確実です。当日行ったら席が空いていても料理に時間がかかるのでということでお断りされることもあります。
薄暗い店内。時々明るさの変わる灯り（電気オーブンの具合で？）。ちょっと変わった感じですが、お料理はとても美味しかったです。
ごま豆腐・・・出汁の味も好みで、もう一度食べたい美味しいごま豆腐でした。
サラダ・・・変わった素材が入っていました。確認が取れたのは「ほおずきの実」です。黄色い実は甘酸っぱくてビックリしました。
ジャガイモのチーズのせココット・・・バターとチーズで美味しい。でもちょっとじゃがいもが渋かったかな。
お肉の濃いソースココット・・・苦い赤味噌のような味わいのビーフシチューって感じでしょうか。
ココットは１人前の小さいサイズを頼みました。
大きい方が食べ応えがあったかもしれません。
リゾット・・・出来上がるのに結構時間がかかりました。
注文後１から丁寧に作っていると言うことですね。
今回はコースではなくて単品で頼んだのですが、絶対コースの方が満遍なく楽しめると思います。
コース（３５００円）は前日までの予約のみなので、行く気になったら早目に予約をした方が良さそうです。
写真
概要
店舗名
プロポスタ
propostaジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~14:30
- 18:00~23:00
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火定休日
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水
- 11:30~14:30
- 18:00~23:00
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木
- 11:30~14:30
- 18:00~23:00
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金
- 11:30~14:30
- 18:00~23:00
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土
- 11:30~14:30
- 18:00~23:00
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日
- 11:30~14:30
- 18:00~23:00
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祝
- 11:30~14:30
- 18:00~23:00
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- 営業時間補足
- L.O.14:00
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