ひらまつ食堂

先日、岡山市北区下足守にある「ひらまつ食堂」を訪れました。足守駅から徒歩約31分の場所に位置するこのお店は、昭和の趣を感じさせるレトロな雰囲気が魅力です。

店内は昔ながらの食堂のような佇まいで、木製のテーブルや椅子が並び、どこか懐かしさを感じさせます。地元の常連客で賑わっており、アットホームな空間が広がっていました。

まず注文したのは、定番の「カルビ」と「ホルモン」。カルビは程よい脂身があり、焼き上がるとジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。ホルモンは新鮮で、ぷりぷりとした食感が楽しめ、噛むたびに濃厚な味わいが感じられました。

続いて、「レバー」と「ハラミ」をオーダー。レバーは臭みがなく、柔らかい食感で、特製のタレとの相性が抜群でした。ハラミはしっかりとした歯ごたえがあり、肉の旨味が凝縮されていて、食べ応えのある一品でした。

また、サイドメニューとして「キムチ」と「ナムル」をいただきました。キムチは程よい辛さと酸味があり、焼肉との相性が良く、ナムルはシャキシャキとした食感が心地よく、口直しに最適でした。

ドリンクメニューも充実しており、ビールや焼酎など、焼肉と一緒に楽しめるお酒が揃っています。店主の温かい人柄と美味しい料理で、心地よい時間を過ごすことができました。

「ひらまつ食堂」は、昭和レトロな雰囲気の中で、美味しい焼肉を楽しみたい方におすすめのお店です。次回は友人を誘って再訪したいと思います。