さぬきの夢2000をブレンドした自家製麺は、細麺で食べると やわらかいのにコシがある セクシーな喉越しです。出汁の味付けがいまひとつなのですが・・許容範囲です。母や叔母もお気に入りで、ランチの時間に 余裕が無いときには ほとんどふくちゃんに来ます。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 18:00〜21:00
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| 11:00~15:00 | 休 | |||||||
| 18:00~21:00 | 休 |
口コミ
カレーうどんも最高においしいです。麺がモチモチしていてしっかりとした存在感があるのでカレーうどんもすごくおいしいです。自家製麺のうどんを使っていると言うことですごく本格的なお店だと思います。家族で行くのにはぴったりのふいんきです。水曜日だけがお休みです。
私の家族が外食するのは ほとんど讃岐うどんふくちゃんです。
あまりかたいうどんが食べられないおばあちゃんのお気に入りが わかめうどんで おばあちゃんはそれしか注文しません。
私が注文するのは 冷たいぶっかけうどんと天ぷらのセットです。
天ぷらはいつも揚げたてのアツアツがきます。
サクサクしてとても美味しいです
カレー好きの兄は カレーライスとうどんのセットを食べたりしています。
１人前の量が多くて、いつもお腹イッパイになります
岡山県では数少ない「さぬきの夢2000」を使用するうどん店ですよ
オーストラリア産小麦とのブレンドですが、麺自体に味があります
店主ともよく話をするほどの関係なのですが、エキテンで口コミするの 忘れてましたね
岡山県では うどんだけで昼ご飯をする人は少なくて、ふくちゃんでも 丼物やカレーとのセットメニューが人気です
親子丼やソースカツ丼のセットもあります
一人で調理しているから 大変だと思うのですが、頑張り屋の大将です。 夏なんか脱水状態直前までいったそうです
なぜか？というと、注文を受けてから麺を茹でるからです
だから、釜はいつも沸騰状態で、天ぷら鍋、丼用の鍋全ての炎で サウナ状態の調理場で働いているからです
なのに、妥協を許さず ひたすらうどんと定食を作り続ける
大将の気持ちが伝わる「うどん定食」おすすめします
写真
- 投稿日
カレー・うどん定食
- 投稿日
うどん以外のメニューも充実
概要
店舗名
サヌキウドンフクチャン
讃岐うどんふくちゃんジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 18:00~21:00
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火
- 11:00~15:00
- 18:00~21:00
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水定休日
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木
- 11:00~15:00
- 18:00~21:00
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金
- 11:00~15:00
- 18:00~21:00
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土
- 11:00~15:00
- 18:00~21:00
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日
- 11:00~15:00
- 18:00~21:00
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祝
- 11:00~15:00
- 18:00~21:00
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