ラーメン
居酒屋
焼き鳥
麺類
￥890（税込）
￥590（税込）
￥850（税込）
￥640（税込）
￥390（税込）
￥780（税込）
￥600（税込）
￥800（税込）
￥750（税込）
￥790（税込）
￥650（税込）
池袋駅北口２０a出口を出て線路沿いを歩き１つ目の信号を左斜めに向かいドン・キホーテを越えると平和通りのアーケードがあります。そのまま歩いて池袋の森の隣が店舗です。
かに料理 伍寅-GOTORA
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極みWスープ一番出汁と鶏がらの中華そば（ねぎチャーシュー）
また食べたくなるようなスタンダードな懐かしの中華そば 更に特製ブレンドの魚介一番出汁を追加し香り豊かに味わい深く 最近流行りの煮干のラーメンなどもありますが 普段馴染みのある鰹をベースに室鯵・鮪節・煮干等 天然の旨味が感じられます 贅沢にたっぷりのねぎと鶏チャーシューで ボリュームも満点です！！ 夜限定メニューでご提供しておりましたが 常連様のご要望により１２月よりグランドメニュー ランチでもお召し上がり頂けます！！
極みWスープ一番出汁と鶏がらの中華そば
また食べたくなるようなスタンダードな懐かしの中華そば 更に特製ブレンドの魚介一番出汁を追加し香り豊かに味わい深く 最近流行りの煮干のラーメンなどもありますが 普段馴染みのある鰹をベースに室鯵・鮪節・煮干等 天然の旨味が感じられます 夜限定メニューでご提供しておりましたが 常連様のご要望により１２月よりグランドメニュー ランチでもお召し上がり頂けます！！
和風らぁうめん
醤油のかえしは鰹をメインで仕込んでおります。 １０種の節を使用し濃厚な一番出汁を贅沢に使ったスープです。 天然素材の美味しさ・香りを存分に味わって下さい。 出汁ガラもスープにいれております。 節のタンパク質は８割残ってしまうので スープまで飲み干して栄養素もバランス良く摂取して下さい。 麺は特注のわかめが練り込んである翡翠麺を使用。 らぁうめんなのに生野菜？ きちんと理由があります。 生野菜と一緒に食べると血糖値が上がりにくくなるので 食事バランスも考えた逸品です。 出汁好きにはたまらない逸品です！ 飲んだ後にあっさりした麺ってめっちゃ食べたくなりませんか？ カロリーも低いので夜でも罪悪感を感じないです（笑） 翌日にもたれる事もありません。 ※他で食べ過ぎ、飲み過ぎで来店の場合は責任持てませんm(_ _)m 並盛りで３８８Kcal（グーグル検索で計算）とかなりヘルシー仕立て
ねぎ好きなお客様のご要望により メニュー化したピリ辛ネギラーメン 自家製ラー油はごま油の香りとピリッと味にアクセントを加えます 定番中の定番ですがやっぱり美味しいです！！ 夜はビールのお供にどうぞ！！
懐かしの中華そば
昔ながらの懐かしい中華そばです 醤油は３種をブレンドし 【旨味・風味・コク・香り】 を、バランス良く仕上げました 鶏がらをじっくり炊き出し 鰹の出汁と合わせております 今風にアレンジしハーブで香り付けをし 懐かしさの中にも新しい感じのスープに仕上がっております 香味葱油・香味鶏脂・香味背脂の３種で 更に旨味とコク・香りを引き出しております 業者様にもご協力頂き低価格を実現出来ました スープ・たれは試作で１００種以上を試し 辿り着いた味です 店主渾身の一杯を是非一度召し上がってみて下さい ※スープは無くなり次第終売とさせて頂きます
激旨！１０種出汁醤魚辛まぜそば
醤油のかえしは鰹をメインで仕込んでおります。 １年間出数No,1だった５種出汁を更に旨さを追求した結果 １０種の出汁に変更し香り・旨味を更にグレードアップ致しました。 天然素材の美味しさ・香りを存分に味わって下さい。 出汁好きにはたまらない逸品です！ 並盛りで約４９０Kcal（グーグル検索で計算）とかなりヘルシー仕立て。
懐かしの中華そば（チャーシュー麺）
昔ながらの懐かしい中華そばです 醤油は３種をブレンドし 【旨味・風味・コク・香り】 を、バランス良く仕上げました 鶏がらをじっくり炊き出し 鰹の出汁と合わせております 今風にアレンジしハーブで香り付けをし 懐かしさの中にも新しい感じのスープに仕上がっております 香味葱油・香味鶏脂・香味背脂の３種で 更に旨味とコク・香りを引き出しております チャーシューも新鮮で上質な鶏胸肉でヘルシーに仕込んでおります 業者様にもご協力頂き低価格を実現出来ました スープ・たれは試作で１００種以上を試し 辿り着いた味です 店主渾身の一杯を是非一度召し上がってみて下さい ※スープは無くなり次第終売とさせて頂きます
海老香る塩まぜそば
塩は高級ピンクソルトも使用し３種ブレンド。 鯛と昆布・煮干・干し椎茸の出汁をメインで贅沢に使い 塩との相性も抜群です！！ 香味海老油（海老・葱・玉葱・生姜・大蒜）で 小海老のトッピングも更に香り引き立ちます。 並盛りで約４９０Kcal（グーグル検索で計算）とかなりヘルシー仕立て。
激辛！XO醤と生唐辛子のまぜそば
人気No1で数の５種出汁背醤魚辛まぜそばをカスタマイズしました。 激辛好きにはハマること間違いなし！！ ただ、辛いだけでなく旨さも引き立つ癖になるまぜそば。 国産の高級鷹の爪・甘口唐２種・生唐辛子の４種をブレンドした辛さと旨さの融合 かなりの試行錯誤を重ね辿り着いてできた激辛＆旨辛！！ 醤油のかえしは鰹をメインで仕込んでおります。 ５種の出汁を追加し更に旨味を追求しました。 天然素材の美味しさ・香りを存分に味わって下さい。 出汁好きにはたまらない逸品です！ 並盛りで約４９０Kcal（グーグル検索で計算）とかなりヘルシー仕立て。
醤油のかえしは鰹をメインで仕込んでおります。 天然素材の美味しさ・香りを存分に味わって下さい。 出汁の効いた醤油ダレに新鮮な玉子を入れ良くかき混ぜてどうぞ！ マイルドな味わいになりサラッと召し上がれます♫ 香味背脂は葱・にんにく・生姜・玉葱で香ばしく仕上げております。 並盛りで約６７０Kcal（グーグル検索で計算）
こってりまぜそば
京和風醤油まぜそばをベースにこってり好きの為に作ったメニュー にんにくも効いてます。 お好みでテーブルにあるガーリックチップを加えて更にガッツリどうぞ！！ 生野菜も入ってるので血糖値が上昇しにくいように工夫してあります。 醤油のかえしは鰹をメインで仕込んでおります。 天然素材の美味しさ・香りを存分に味わって下さい。 出汁好きにはたまらない逸品です！ 香味背脂は葱・にんにく・生姜・玉葱で香ばしく仕上げております。
醤油のかえしは鰹をメインで仕込んでおります。 天然素材の美味しさ・香りを存分に味わって下さい。 出汁好きにはたまらない逸品です！ 香味背脂は葱・にんにく・生姜・玉葱で香ばしく仕上げております。 並盛りで約５８０Kcal（グーグル検索で計算）とかなりヘルシー仕立て。
