ラーメン
町田駅から徒歩7分(490m)
町田の繁華街の外れに店はある。店の近くをあるけば豚骨の香り!実際に店舗でスープを作ってる証拠である。 家系でも様々なパターンがあるが、こちらは直系に近いスタイルだと感じる。 スープの色が濃いめでキリッとした醤油のかえし、スープ上にできるあぶらの層。酒井製麺の中太麺との相性抜群! 安定感のある一杯を頂きました!
家系ラーメンには欠かせない半ライスが開店~18時まで無料なので安心してラーメンを楽しむことができます。それ以外にもチャーシューや味付け玉子など定番もの以外にきくらげなどトッピング品としてはあまり聞いたことがないものも。 ラーメン自体はコシがもう少し欲しいところでチャーシューの香りが強く口に残るような味でした。スープは豚骨醤油の味はするのですが、もうちょっとはっきりした感じのが個人的には好みです。 JRの町田駅からは成瀬寄りの改札を出て3-4分と立地は悪くありません。駐車場は無いので注意が必要です。
仕事帰りに寄ったけど美味かった。やや太めの麺は好みで味がしみてて良かったです。同僚もうまいと言ってた。コロナで時間が変わっていたけど全く問題なく営業しているので安心ですね。ここはまた来ます。ビールが飲めないのがざんねん
醤油豚骨らーめん
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