そばや
そば・蕎麦
水車のある風情のある店舗です。10割蕎麦が1100円税込です。限定20食です。麦とろろ御飯が450円税込です。蕎麦は腰があり、さっぱり感がたまりません。たまには、贅沢な蕎麦は、いかがですか!とってもおいしいです。
古民家を改造した重厚感のある蕎麦屋さんです。 店内には土間と囲炉裏があり、とても雰囲気があります。 お蕎麦は常陸秋蕎麦を使い、隣接する水車小屋で挽いているので良い香りが漂っています。 お奨めは何といっても、限定20食の十割蕎麦、¥1,058です。
お店の雰囲気は最高です♪古民家好きの私には魅力的。お蕎麦は細めでつるつる。季節の天婦羅は、四季ごとに変わるらしく次に行くときが楽しみでなりません。帰りに直売所で買い物もいいですね〜。その他、鶏が放し飼いになっていたり、ヤギがいたり、ウサギがいたりと子供連れにもいいかもしれません。
天婦羅そばです
つくば市の中心から少し離れた場所にあって、大きな木製の水車が目印の風情あるお店です。 木造の日本家屋風の建物は、木の匂いがしてすごく落ち着けます。 そばと玉子焼きを頼みました。 そばは細切りでしたが、コシがしっかりとしていて、噛みごたえがあります。 細切りなそばとかえしとの相性はバツグンで、口の中でかえしの味が、じゅわっと広がります♪ 玉子焼きもふわふわのプリプリで、とっても美味しかったです♪
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